新民晚报记者罗水元报道 家乡的味道，家乡的牵挂”“挨家挨户地送，太感动了”“上海众乡亲，战疫添信心”……昨日，随着总价值60万元的速食“锅烧卤鲜鸭”运抵上海，并陆续送达一些上海居民家里，一些微信群里便“炸开了锅”。
这批速食“锅烧卤鲜鸭”星夜兼程来自距离上海1400公里的湖南临武，一个拥有“临武鸭”这一中国地理标志产品的地方。由湖南省人民政府驻上海办事处、湖南日报社、上海湖南商会、湖南临武舜华鸭业共同发起的“湘沪一家亲 携手战疫情”爱心活动捐赠。
图说：赠物资抵达由上海湘籍爱心企业凤凰湘语餐饮公司免费提供的冷链仓库
“多年来，舜华临武鸭的技术创新源于上海，营销理念、精细化管理方法也来自上海。”捐赠方湖南临武舜华鸭业董事长胡建文说，上海的疫情始终牵动着舜华人的心，大家都希望能以实际行动奉献一份爱心来回馈上海，并出资30多万元委托京东物流、上海凤凰湘语餐饮公司，将60万元速食“锅烧卤鲜鸭”配送到上海居民家中，用实际行动帮助上海人民共同抗击疫情。
为了做好这次援助活动，舜华鸭业从5月1日开始，组织员工加班加点加紧生产，从前期原辅料准备、产品卤制、封口以及装箱，每一道工序都增加了10多名员工协助，为的就是能够尽快将这批爱心物资生产出来送往上海。而且，这批锅烧鸭系列产品为速冻熟制品，急冻锁鲜、犹如现做。食用时用燃气灶小火加热10分钟左右即可，快捷方便、食后省心，特别适合疫情期间居家隔离使用。
图说：捐赠的锅烧鸭样品
“家乡的味道，家乡的牵挂！”在沪湘籍市民张先生对此次捐赠的感激之情溢于言。而在上海衡阳商会微信群里，市民曾先生除了感叹“家乡的美味更加温暖”外，还为此次配送而感动：“挨家挨户地送，太感动了！”此言一出，便在群内引发共鸣，复制粘贴式转发者数不胜数。市民刘先生甚至即兴赋诗一首：“千里送鸭子，舜华情意真；上海众乡亲，战疫添信心。”
公司介绍
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司 是农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业。自1999年10月创立以来，公司始终贯彻"服务农民，报效社会"的经营宗旨，构建了"公司+协会+农场"的产业化经营模式，致力于中国八大名鸭之一--临武鸭的种苗孵化、养殖、加工、销售一体化经营，取得了卓越的成绩。目前，舜华鸭业已建成现代化加工厂4座，种鸭场4个，养殖农场186个，带动临武鸭养殖农户、辣椒种植和油茶种植农户2万多户，成为中国最大的麻鸭养殖加工企业。
舜华鸭业以打造百年品牌企业为目标，倡导"名在质量、利在创新"的经营理念，在业界率先通过了HACCP国际食品安全管理体系认证，建立了从种养业、加工业到商贸业的纵向全产业链条，研发的"舜华"牌临武鸭、东江鱼、湘西牛、端午粽四大系列200多款产品凭借独特的风味和可靠的品质，在消费者心中牢牢树立了"绿色食品、安全食品"的品牌形象，舜华临武鸭成为消费者购买湖南特色食品的首选，产品畅销全国二十多个省市，并荣获了"中国驰名商标"、"国家地理标志产品保护"、"中国食品工业质量效益奖"、"中国食品安全示范单位"等多项殊荣，日益呈现出农业产业化国家重点龙头企业的蓬勃生机。
作为中国最具实力的农业企业500强之一，舜华鸭业在为消费者创造更愉悦的美食体验的同时，始终贯彻"服务农民、报效社会"的经营宗旨，在推动社会主义新农村建设，带动农民增收致富，促进区域经济发展方面发挥了积极的作用。
